Wielkanocne

Jeśli myślicie o zorganizowaniu  spotkania biznesowego lub  firmowego w wielkanocnym wydaniu zapraszamy do skorzystania z oferty Bistro-Figa. Aby nadać niepowtarzalności Waszym spotkaniom, każde menu przygotujemy na indywidualne zamówienie .

Stoły wzbogacamy wielkanocnymi dekoracjami aby  nadać Waszym spotkaniom elegancji oraz  zapewnić świąteczną atmosferę.

Przygotujemy również Catering Wielkanocny do domu lub firmy jest to wygodny sposób dla zapracowanych.

Catering Wielkanocny to wygodny sposób na przeżycie świąt i spędzenie tego wyjątkowego czasu z rodziną za tradycyjnie zastawionym polskim stołem.

Poniżej prezentujemy menu wielkanocne 2019.

Przystawki :

 

-rolada szpinakowa z łososiem                                                         porcja …100g /7zł

-roladki z marynowanego łososia ze szparagami                         porcja …100g/ 8zł

-papryczki nadziewane ziołową ricottą na grzance                      porcja …100g/ 5zł

-tatar z łososia na płatkach cykorii                                                  porcja …50g / 6zł

-jajka zapiekane z pieczarkami                                                         porcja… jajka / 5zł

-jajka nadziewane szynką i warzywami                                           porcja … jajka/ 4zł

-jajka nadziewane brokułami i awokado                                         porcja… jajka/ 4zł

-jajka nadziewane pastą tuńczykową                                               porcja…. jajka/ 5zł

-pasztet mięsny z żurawiną                                                                porcja ….100g /5zł

-roladki z szynki nadziewane musem chrzanowym                      porcja …..80g/ 8zł

-jajka zawijane pieczonym schabem z musem chrzanowym       porcja….80g / 8zł

-Schabik po warszawsku                                                                     porcja …..100g/9zł

-mięsa pieczyste (schab , boczek , karkówka)                                 porcja …..100g/8zł

 

Sałatki

– Sałatka buraczana ze śledziem                                                           porcja… 100g/5zł

– Tradycyjna jarzynowa                                                                          porcja …100g/5zł

– Śledziowa z ziemniakami                                                                     porcja …100g/5zł

– Ziemniaczana ze świeżym ogórkiem, fasolą i sosem

śmietanowym                                                                                             porcja …100g/zł

– Z grillowanym kurczakiem ,jajkiem ,awokado i rzodkiewką          porcja …100g/5zł

 

Ryby w bogatej dekoracji:

Rolada z sandacza ze szpinakiem i rodzynkami                    porcja…100g / 12zł

Łosoś w galarecie                                                                         porcja …100g / 12zł

Sandacz w galarecie                                                                     porcja…100g / 12 zł

Ryba po grecku                                                                             porcja… 100g / 7 zł

Tymbaliki z pstrąga                                                                     porcja… 100g /8zł

Tymbaliki z łososia                                                                      porcja …100g/ 9 zł

Carpaccio z Łososia, marynowany w koprze i Brendy          porcja…100g/ 15zł

 

Śledzie:   

Śledź w oleju                                                            porcja…100g/  6 zł

Śledź w śmietanie                                                   porcja….100g/ 6 zł

Śledź pod pierzynką z buraczkami i jajkiem     porcja….100g/ 6 zł

Śledź pikantny z rodzynkami                               porcja…100g/ 6 zł

Śledź z grzybami                                                     porcja…100g/ 8 zł

 

Zupy

Żur z białą kiełbasą i jajkiem                                                              porcja… 300ml/15zł

Krem buraczany z kwaśną śmietaną i bekonowym chipsem       porcja… 300ml/ 12zł

Pikantna zupa rybna z łososiem                                                        porcja…300ml/ 16zł

 

Dania główne

–   Kaczki pieczona z sosem żurawinowym kopytkami ziołowymi i

czerwoną kapustą ……………………………………………………………………………….42zł

-Halibut zawijany w szynkę parmeńską podany z patatami ,zieloną fasolką i

pieczonym pomidorem   ………………………………………………………………………42zł

– Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym młodymi ziemniaczkami i

warzywami z wody ………………………………………………………………………………32zł

– Udo gęsie z kluseczkami  śląskimi i surówką z buraczków……………………….42zł

– Biała kiełbaska zapiekana z cebulką, ziemniaczkami z wody i fasolką szparagową…27zł

– Szynka pieczona w miodzie z sosem chrzanowym, kopytkami i surówką z

czerwonej kapusty … ……………………………………………………………………………29zł

 

Deser

– Ciasto marchewkowe z pomarańczą     ……………………….. 10p 60zł

– Beza z kremem mascarpone i świeżymi owocami       …… 10p 160zł

– Sernik z czekoladą    …………………………………………………. 10p 120zł

– Mazurek (400-550gr)   ………………………………………………18 zł / szt.

– Babka świąteczna cytrynowa z lukrem (około 600 gr.)  … 18 zł/ szt.

– Makowiec premium (z bakaliami ,oblany lukrem, pakowany w pudełeczka),

(550 – 600 gr.) ……………………………………………………………18 zł/ szt.

– Keks (600 – 700 gr.) …………………………………………………18 zł/szt.

– Babka w wąskiej formie truflowa lub wiedeńska (900-950 gr.) …. 18 zł

– Babka czekoladowo-pomarańczowa, około 1 kg ………………………..20 zł

 

 

Uwaga !!!!!  Nie prześpij

Zapisy na wielkanocne pyszności zaczęliśmy już przyjmować  !!!!!

Więcej informacji pod nr 575-355-976

ZAPRASZAMY